segunda-feira, 23 de junho de 2008

Olá a todos que visitam o meu blog. Resolvi voltar a postar receitas por causa das fotos do orkut..rs. Vamos juntar o útil ao agradável ou seja comidinhas muito úteis às leiturinhas, que é algo muito agradável. Existe a história de um ratinho, Remy que sabe tudo de cozinha. Ele tem um chef como seu herói, chef Auguste Gusteau e o livro de receitas desse chef o estimula a cozinhar: "Todo mundo pode cozinhar". Vamos nos inspirar nesse tema e mãos à obra!

Bem vindo!
Cine pipoca

Vamos cozinhar?


OVOS A RIOJANA
OVOS A RIOJANA
Ingredientes
6 ovos
500 gramas de tomate ( pelado / picado )
500 gramas de pimentões
1 cebola grande
2 dentes de alho
100 gramas de presunto ( serrano ) em tirinhas finas
1 xícara de caldo de galinha
2 colheres de sopa de azeite de oliva
sal
PREPARACÃO
Cozinhe os ovos por 12 a 15 minutos. Tire a casca e parta os ovos pela metade.
Pique a cebola e os alhos e dore no azeite a fogo suave, sem deixar que fique frito. Agregue os tomates pelados e cortados em cubinhos e a metade do presunto em quadradinhos. Quando tudo estiver frito, agregue os pimentões picados e o caldo de galinha, tempere com sal.
Ponha o molho sobre uma bandeja e sobre o molho coloque fatias de presunto sobre as metades dos ovos ou os envolva com o presunto. Se adorna com tirinhas de pimentão vermelho.

PONCHE DO SUL


Ponche do sul
1 pacote de k-suco de morango
1 xícara de açúcar
2 litros de água
2 litros de suco de laranja
1 litro de suco de maracujá
1 litro de suco de abacaxi
Trabalhando a receita:
Misture bem todos todos os sucos juntamente com a água e o açúcar. Na hora de servir, acrescentar 2 a 3 litros de Sprite e pedacinhos de morangos.
Dica: BLOCO DE GELO - Em uma forma redonda de pudim, fazer gelo usando metade do suco de laranja e metade do suco de abacaxi. Congele. Coloque no fundo do recipiente que irá servir o ponche.
Um excelente dia a todos! Até amanhã, que Deus abençoe a todos.

2 comentários:

Evelyn disse...

[b]Primeiríssima!![/b]
Tiaaa!! Tah show de bola o blog, o ratinho eh lindooo!! hehe
Vou testar essas receitas(pq qnd vc faz fica sempre ótimo, mas eu, nãosei..hehe) e dps posto aki dizendo se deu certo msm...
[b]Bjãozão!![/b]

Leila disse...

Obrigadinha Evinha, espero que faça sim e dê tudo certinho. Um beijo!